מורפולוגיה צמחית עשב חד-שנתי, גובה 20-80 ס"מ, לכל הצמח יש ניחוח. הגבעולים זקופים, לרוב באשכולות, ושעירים בדלילות. שלושה עלים מורכבים מתחלפים; האונות ארוכות ביציות או ביציות-אזמלות, אורך 1-3.5 ס"מ, רוחב 0.5-1.5 ס"מ, דלילות משני הצדדים; פטוטרת ארוכה, פטוטרת ופטוטרת מחוברות. פרחים יושבים, 1-2 ביתי; גביע בצורת צינור; בצורת פרפר קורולה, לבן, צהוב בהיר בהדרגה, מעט סגול בבסיס; אבקנים 10, דיסומיה; השחלה ליניארית, תרמיל דק, גלילי שטוח, מעט מעוקל, אורך 6-11 ס"מ, רוחב 0.5 ס"מ, עם ורידים מרושתים וערמומי, מקור ארוך בקצה. הזרעים הם 10-20, חומים וריחניים. תקופת פריחה מאפריל עד יוני, תקופת פרי מיולי עד אוגוסט.

טיפוח רב. מיוצר בעיקר באנהוי, סצ'ואן והנאן.

כשהפרי בשל, חותכים את כל העשב, מניחים את הזרעים ומייבשים את הזרעים. לשימוש גולמי או מוקפץ מעט.

"אופי" הזרעים מעט אלכסוניים, באורך של 3-5 מ"מ, רוחב של 2-3 מ"מ, ועובי של כ-2 מ"מ. פני השטח חום צהבהב או חום אדמדם, עם שערות קצרות מעט אפורות, ומכל צד יש חריץ אלכסוני עמוק, והטבור הוא המקום שבו שני החריצים נפגשים. איכות קשה. טעם ריחני, מעט מר.