יליד אזורי הביצות של מערב אפריקה, לפלפל גן העדן יש טעם חם ומפולפל עם תווים חריפים, ג'ינג'י, מתוקים וטעם מתמשך של לימון, הל, קמפור וציפורן. הוא היה בשימוש נרחב כתחליף לפלפל באירופה במאה השלוש עשרה כשהיה במחסור, ונחשב לברכה משמים, ומכאן השם זרע גן עדן. אנחנו מפעל סין Aframomum Melegueta תמצית מקצועי, כל בעיה איתו אתה יכול לספר לנו.

ייתכן שהזרעים החומים-אדמדמים של הפלפל (Aframomum melegueta), עשב רב שנתי ממשפחת הג'ינג'ר, העניקו לאפריקאים הסתגלות טבעית והעדפה לפלפלים קטנים. לזרעים מרקם פריך, הדומה לעציות של פלפל שחור כתוש, והכורכומין משאיר בפה חריפות מעט מעקצצת, לא שונה מזו של ציפורן. ניתן לראות שיותר מתריסר הכימיקלים הנפרדים מהשמן האתרי של פלפל גן עדן נושאים מגוון טעמים מעוררים קסומים.

פלפל גן עדן (פלפל גינאה, הידוע גם כפלפל שחור מערב אפריקאי או פלפל אשנטי) הוא צמח מטפס עצי מגאנה ומחלקים אחרים של מערב אפריקה. משמש תמיד כתבלין, מטפל גם בשיעול, דלקת מעיים, ברונכיטיס, עגבת, הצטננות וראומטיזם, ומשמש כקוטל חרקים ולירידה במשקל.

כמה חוקרים מצאו כי הרכיב החריף הייחודי של התבלין, פנול ג'ינג'רון, דומה מבחינה כימית לקפסאיצין ויעיל מאוד בהגברת חילוף החומרים, בעוד שהחריפות שלו היא רק אחוז אחד עד אלפית מזו של קפסאיצין, עם גירוי מינימלי.

בשנת 2009, חוקרים ממכון Jalebo של יפן לטכנולוגיה קוסמטית בסיסית ומאוניברסיטת קוממוטו המחוזית גילו שתמצית מתבלין ג'ינג'ר בשימוש נרחב באירופה - פלפל שמימי, יכולה להגביר ביעילות את חילוף החומרים, ולמוצרים שפותחו על בסיס חומר זה יש לא רק השפעה טובה יותר על ירידה במשקל, אבל יש גם גירוי מועט וללא תופעות לוואי, מה שמבטיח ברכה לאנשים הרזיה.
בניסוי קליני של חודש, תמצית "זרעי גן עדן" הראתה השפעה טובה על ירידה במשקל, וחילוף החומרים של הנבדקים הואץ משמעותית, וכתוצאה מכך הפחתה בשיעור השומן בגוף וירידה בהיקף המותניים והירכיים ללא תופעות לוואי. . תוצאות המחקר הוצגו בכנס ה-63 של איגוד התזונה והמזון של יפן, והמוצר ישוחרר לשוק.

About plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are professional Plant Extract Factory!

ברוכים הבאים לבנות איתנו קשר עסקי רומנטי!