הצעת מפעל קפסאיצין טבעי 100%, תמצית קפסאיצין, תמצית צ'ילי חריף
יישום מוצר
1. אבקת קפסאיצין או גביש טהור וטבעי. משמש כתוסף מזון
2. הוא מכיל תוספי תיבול חמים מרוכזים, מוחל באופן נרחב בתיבול מזון חם עם טעם חריף במיוחד
3. ניתן להשתמש כתבלין נפוץ במסעדות ובתי מלון. בקפיטריה ובמטבח הביתי, אנשים יכולים לחוות הנאה מאכילת מאכלים בטעם קפסאיצין.
4. חומר חיטוי טבעי למזון.
5. חומר צבע אדום טבעי
6. מרכיב טוב למוצרי בריאות, תרופות וקוסמטיקה
מוצרים פונקציית
קפסאיצין
1. קפסאיצין יכול להגביר את ייצור הסרוטונין במוח;
2. לקפסאיצין יש פונקציה של פעולה נוגדת פרכוסים ואנטי-אפילפטית ואנטי-אייג'ינג;
3. לקפסאיצין יש את הפונקציה של שינוי התכווצויות בדרכי העיכול העליונות והתחתונות;
4. לקפסאיצין יש את הפונקציה של הפחתת כיב בקיבה;
5. לקפסאיצין יש את הפונקציה של גירוי ייצור מלנין;
6. לקפסאיצין יש את הפונקציה של שיפור חסינות הגוף.
| פָּרִיט | תֶקֶן | תוצאת הבדיקה |
| מפרט/בדיקה | ≥99.0% | 99.63% |
| פיזיקלי וכימי | ||
| הוֹפָעָה | אבקה דקה חומה | עומד בדרישות |
| ריח וטעם | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| גודל החלקיקים | 100% מעבר 80 רשת | עומד בדרישות |
| אובדן בייבוש | ≤5.0% | 2.55% |
| אֵפֶר | ≤1.0% | 0.31% |
| מטאל כבד | ||
| מטאל כבד טוטאל | ≤10.0ppm | עומד בדרישות |
| עוֹפֶרֶת | ≤2.0ppm | עומד בדרישות |
| אַרסָן | ≤2.0ppm | עומד בדרישות |
| כַּספִּית | ≤0.1ppm | עומד בדרישות |
| קדמיום | ≤1.0ppm | עומד בדרישות |
| בדיקה מיקרוביולוגית | ||
| בדיקה מיקרוביולוגית | ≤1,000 יחידות קוביות קרקע/גרם | עומד בדרישות |
| שמרים ועובש | ≤100 יחידות קוביות קרקע/גרם | עומד בדרישות |
| אי קולי | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| מַסְקָנָה | המוצר עומד בדרישות הבדיקה באמצעות בדיקה. | |
| אֲרִיזָה | שקית פלסטיק כפולה בדרגת מזון בפנים, שקית נייר אלומיניום או תוף סיבים בחוץ. | |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקומות קרירים ויבשים. יש להרחיק מאור חזק וחום. | |
| חיי מדף | 24 חודשים תחת התנאים הנ"ל. | |







