כלורופיל נוזלי הוא האובססיה האחרונה בכל הנוגע לבריאות ב-TikTok. נכון לכתיבת שורות אלה, ההאשטאג #Chlophyll באפליקציה צבר למעלה מ-97 מיליון צפיות, כאשר משתמשים טוענים שהנגזרת הצמחית מנקה את עורם, מפחיתה נפיחות ועוזרת להם לרדת במשקל. אבל עד כמה הטענות הללו מוצדקות? התייעצנו עם תזונאים ומומחים אחרים כדי לעזור לך להבין את מלוא היתרונות של הכלורופיל, מגבלותיו והדרך הטובה ביותר לצרוך אותו.
כלורופיל הוא פיגמנט המצוי בצמחים המעניק לצמחים את הגוון הירוק שלהם. זה גם מאפשר לצמחים להמיר את אור השמש לחומרים מזינים באמצעות פוטוסינתזה.
עם זאת, תוספים כגון טיפות כלורופיל וכלורופיל נוזלי אינם בדיוק כלורופיל. הם מכילים כלורופיל, צורה חצי סינתטית ומסיסה במים של כלורופיל שנוצרת על ידי שילוב של מלחי נתרן ונחושת עם כלורופיל, שאמור להקל על ספיגת הגוף, מסביר רופא רפואת המשפחה בלוס אנג'לס, נואל ריד, MD. "כלורופיל טבעי יכול להתפרק במהלך העיכול לפני שהוא נספג במעיים", היא אומרת. מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) קובע כי אנשים מעל גיל 12 יכולים לצרוך בבטחה עד 300 מ"ג של כלורופיל ליום.
עם זאת אתה בוחר לצרוך כלורופיל, הקפד להתחיל במינון נמוך יותר ולהגדיל אותו בהדרגה ככל שאתה יכול לסבול. "כלורופיל יכול לגרום להשפעות במערכת העיכול, כולל שלשולים ושינוי צבע של שתן/צואה", אמר ריד. "כמו עם כל תוסף, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילתו בשל הפוטנציאל לאינטראקציות תרופתיות ותופעות לוואי במצבים כרוניים."
לפי Trista Best, דיאטנית מוסמכת ומומחית סביבתית, הכלורופיל "עשיר בנוגדי חמצון" ו"פועל בדרך טיפולית לטובת הגוף, במיוחד למערכת החיסון". נוגדי חמצון פועלים כסוכנים אנטי דלקתיים בגוף, ועוזרים "לשפר את התפקוד החיסוני ואת תגובת הגוף", היא מסבירה.
מכיוון שכלורופיל הוא נוגד חמצון רב עוצמה, כמה חוקרים גילו שנטילתו דרך הפה (או מריחה מקומית) יכולה לסייע בטיפול באקנה, נקבוביות מוגדלות וסימני הזדקנות. מחקר קטן שפורסם בכתב העת Journal of Dermatological Drugs בדק את היעילות של כלורופיל מקומי באנשים עם אקנה ומצא שזהו טיפול יעיל. מחקר נוסף שפורסם בכתב העת Korean Journal of Dermatology Research בדק את ההשפעות של כלורופיל תזונתי על נשים מעל גיל 45 ומצא שהוא הפחית "באופן משמעותי" קמטים ושיפר את גמישות העור.
כפי שכמה משתמשי TikTok ציינו, מדענים בדקו גם את ההשפעות האנטי-סרטניות הפוטנציאליות של כלורופיל. מחקר משנת 2001 של אוניברסיטת ג'ונס הופקינס מצא ש"נטילת כלורופיל או אכילת ירקות ירוקים עשירים בכלורופיל... עשויה להיות דרך מעשית להפחית את הסיכון לסרטן כבד וסרטן סביבתי אחר", אומר המחבר. מחקר של תומאס קנסלר, Ph.D., מוסבר בהודעה לעיתונות. עם זאת, כפי שמציין ריד, המחקר הוגבל לתפקיד הספציפי שכלורופיל עשוי למלא בטיפול בסרטן, ו"אין כרגע מספיק ראיות לתמוך ביתרונות אלה."
למרות שמשתמשי TikTok רבים טוענים שהם משתמשים בכלורופיל כתוסף לירידה במשקל או לנפיחות, יש מעט מאוד מחקר הקושר בין כלורופיל לירידה במשקל, ולכן מומחים לא ממליצים להסתמך עליו לירידה במשקל. עם זאת, התזונאית הקלינית לורה דסריס מציינת כי נוגדי החמצון האנטי-דלקתיים בכלורופיל "תומכים בתפקוד בריא של המעיים", מה שיכול להאיץ את חילוף החומרים ולסייע לעיכול.
כלורופיל נמצא באופן טבעי ברוב הצמחים שאנו אוכלים, כך שהגדלת צריכת הירקות הירוקים שלך (במיוחד ירקות כמו תרד, ירוקי קולארד וקייל) היא דרך טבעית להגדיל את כמות הכלורופיל בתזונה שלך, אומר ריד. עם זאת, אם אתה רוצה לוודא שאתה מקבל מספיק כלורופיל, מספר מומחים איתם שוחחנו ממליצים על עשב חיטה, שלדברי דה צ'זרס הוא "מקור רב עוצמה" לכלורופיל. התזונאית היילי פומרוי מוסיפה כי עשב חיטה עשיר גם בחומרים מזינים כמו "חלבון, ויטמין E, מגנזיום, זרחן ועוד הרבה חומרים מזינים חיוניים".
רוב המומחים שהתייעצנו איתם הסכימו שיש צורך במחקר נוסף על תוספי כלורופיל ספציפיים. עם זאת, דה סזריס מציין שמכיוון שלהוספת תוספי כלורופיל לתזונה שלך לא נראה שיש הרבה תופעות לוואי שליליות, לא מזיק לנסות את זה.
"ראיתי מספיק אנשים שמרגישים את היתרונות של שילוב כלורופיל בחיי היומיום שלהם ומאמינים שזה יכול להיות חלק חשוב מאורח חיים בריא כללי, למרות היעדר מחקר קפדני", אמרה.
"[כלורופיל] ידוע כבעל תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, כך שמבחינה זו הוא באמת יכול לעזור לתמוך בבריאות התאים שלנו ולכן בתפקוד הרקמות והאיברים, אבל יש צורך במחקר נוסף כדי להבין היטב את כל המגוון של המאפיינים שלה. יתרונות בריאותיים", הוסיף ריד.
לאחר שהתייעצתם עם הרופא וקיבלתם אישור להוסיף כלורופיל לתזונה שלכם, עליכם להחליט כיצד להשלים אותו. תוספי כלורופיל מגיעים במגוון צורות - טיפות, כמוסות, אבקות, תרסיסים ועוד - ומכולם, Decesaris הכי אוהב את התערובות הנוזליות ואת הג'לים הרכים.
"תרסיסים טובים יותר לשימוש מקומי, וניתן לערבב בקלות נוזלים ואבקות לתוך [משקאות]", היא מסבירה.
באופן ספציפי, DeCesaris ממליץ על תוסף Standard Process Chlorophyll Complex בצורת softgel. יותר מ-80 אחוז ממרכיבי הצמחים המשמשים לייצור תוספי מזון מגיעים מחוות אורגניות, על פי המותג.
איימי שפירו, RD, ומייסדת Real Nutrition בניו יורק, אוהבת את Now Food Liquid Chlorophyll (כרגע אזל במלאי) ואת Sunfood Chlorella Flakes. (כלורלה היא אצת מים מתוקים ירוקה ועשירה בכלורופיל.) "קל לכלול את שתי האצות הללו בתזונה שלך והן עשירות בחומרים מזינים - ללעוס מעט, להוסיף כמה טיפות למים, או לערבב עם חול קר כקרח. " היא אמרה. .
רבים מהמומחים עימם התייעצנו אמרו שהם מעדיפים זריקות עשב חיטה כתוסף כלורופיל יומי. מוצר זה מבית KOR Shots מכיל נבט חיטה וספירולינה (שניהם מקורות חזקים לכלורופיל), כמו גם מיצי אננס, לימון וג'ינג'ר לתוספת טעם ותזונה. התמונות דורגו ב-4.7 כוכבים על ידי 25 לקוחות אמזון.
באשר לאפשרויות בדרכים, מטפלת ברפואה פונקציונלית, מומחית לתזונה קלינית ודיאטנית מוסמכת קלי ביי אומרת שהיא "מעריץ גדול" של מי כלורופיל. בנוסף לכלורופיל, המשקה מכיל גם ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין C וויטמין D. מים אלה עשירים בנוגדי חמצון זמינים באריזות של 12 או 6.
למד על הסיקור המעמיק של Select בנושא כספים אישיים, טכנולוגיה וכלים, בריאות ועוד, ועקוב אחרינו בפייסבוק, אינסטגרם וטוויטר כדי להישאר מעודכן.
© 2023 Choice | כֹּל הַזְכוּיוֹת שְׁמוּרוֹת. השימוש באתר זה מהווה הסכמה שלך למדיניות הפרטיות ולתנאי השירות.