קתי וונג היא תזונאית ומקצועית בתחום הבריאות. עבודתה מוצגת באופן קבוע במדיה כמו First For Women, Women's World ובריאות טבעית.
Meredith Bull, ND, היא נטורופתית מוסמכת בפרקטיקה פרטית בלוס אנג'לס, קליפורניה.
גוטו קולה (Centella asiatica) הוא צמח עלים בשימוש מסורתי במטבח האסייתי ויש לו היסטוריה ארוכה של שימוש ברפואה הסינית המסורתית וברפואה האיורוודית. צמח רב שנתי זה יליד אזורי הביצות הטרופיים של דרום מזרח אסיה והוא משמש לעתים קרובות כמיץ, תה או ירק עלים ירוקים.
Gotu kola משמש עבור תכונותיו האנטי בקטריאליות, אנטי סוכרת, אנטי דלקתיות, נוגדות דיכאון ומשפרות זיכרון. הוא נמכר באופן נרחב כתוסף תזונה בצורה של כמוסות, אבקות, טינקטורות ותכשירים מקומיים.
גוטו קולה ידוע גם בתור גרוש ביצה ופרוטה הודית. ברפואה הסינית המסורתית, זה נקרא ji xue sao, וברפואה האיורוודית, זה נקרא ברהמי.
בקרב המתרגלים האלטרנטיביים, לגוטו קולה יש יתרונות בריאותיים פוטנציאליים רבים, החל מטיפול בזיהומים (כגון הרפס זוסטר) ועד למניעת מחלת אלצהיימר, קרישי דם ואפילו הריון.
טוענים כי קולה מסייע בהקלה על חרדה, אסטמה, דיכאון, סוכרת, שלשולים, עייפות, הפרעות עיכול וכיבי קיבה.
ביישום מקומי, קולה יכולה לעזור להאיץ את ריפוי הפצעים ולהפחית את המראה של סימני מתיחה וצלקות.
גוטו קולה כבר זמן רב משמש כתוסף צמחים לטיפול בהפרעות מצב רוח ולשיפור הזיכרון. בעוד שהתוצאות מעורבות, יש עדויות ליתרונות ישירים ועקיפים.
סקירה משנת 2017 של מחקרים שפורסמה ב-Scientific Reports מצאה עדויות מועטות לכך שקולה שיפרה באופן ישיר את הקוגניציה או הזיכרון, אם כי נראה שהוא מגביר את הערנות ומפחית חרדה תוך שעה.
גוטו קולה יכול לווסת את הפעילות של נוירוטרנסמיטר הנקרא חומצה גמא-אמינו-בוטירית (GABA). על פי ההערכה, חומצה אסייתית גורמת להשפעה זו.
על ידי השפעה על האופן שבו GABA נקלט במוח, חומצה אסיאטית יכולה להקל על חרדה ללא השפעות הרגעה של תרופות אגוניסטיות מסורתיות של GABA כגון אמפלים (זולפידם) וברביטורטים. זה עשוי גם למלא תפקיד בטיפול בדיכאון, נדודי שינה ועייפות כרונית.
ישנן עדויות לכך שקולה יכולה לשפר את זרימת הדם אצל אנשים עם אי ספיקת ורידים כרונית (CVI). אי ספיקה ורידית היא מצב בו הדפנות ו/או השסתומים של הוורידים בגפיים התחתונות אינם פועלים ביעילות, ומחזירים דם ללב בצורה לא יעילה.
סקירה משנת 2013 של מחקר מלזי הגיעה למסקנה כי קשישים שקיבלו גוטו קולה חוו שיפור משמעותי בתסמיני CVI, כולל כבדות ברגליים, כאבים ונפיחות (נפיחות עקב נוזלים ודלקת).
השפעות אלו נובעות ככל הנראה מתרכובות הנקראות טריטרפנים, הממריצות את הייצור של גליקוזידים לבביים. גליקוזידים לבביים הם תרכובות אורגניות המגבירות את החוזק וההתכווצות של הלב.
ישנן עדויות לכך שקולה יכולה לייצב את הפלאקים השומניים בכלי הדם, למנוע מהם ליפול ולגרום להתקף לב או שבץ.
הרבליסטים השתמשו זה מכבר במשחות ובמשחות של גוטו קולה לריפוי פצעים. עדויות עדכניות מצביעות על כך שטריטרפנואיד בשם asiaticoside ממריץ את ייצור הקולגן ומקדם התפתחות של כלי דם חדשים (אנגיוגנזה) באתר הפציעה.
הטענות שגוטו קולה יכול לרפא מחלות כמו צרעת וסרטן מוגזמות מאוד. אבל יש כמה ראיות שייתכן שיהיה צורך במחקר נוסף.
בדרום מזרח אסיה, גוטו קולה משמש הן למטרות מזון והן למטרות רפואיות. כחבר במשפחת הפטרוזיליה, הקולה היא מקור טוב לויטמינים ומינרלים חיוניים הדרושים לשמירה על בריאות מיטבית.
על פי כתב העת הבינלאומי לחקר מזון, 100 גרם של קולה טרי מכיל את החומרים התזונתיים הבאים ועומד בצריכה התזונתית המומלצת הבאה (RDI):
גוטו קולה הוא גם מקור טוב לסיבים תזונתיים, המספק 8% מה-RDI לנשים ו-5% לגברים.
גוטו קולה הוא מרכיב מרכזי במאכלים הודיים, אינדונזיים, מלזיים, וייטנאמיים ותאילנדים רבים. יש לו טעם מר-מתוק אופייני וניחוח עשבוני קל. גוטו קולה, אחת המנות הפופולריות ביותר בסרי לנקה, היא המרכיב העיקרי בגוטו קולה סמבול, המשלב עלי גוטו קולה קצוצים עם בצל ירוק, מיץ ליים, פלפל צ'ילי וקוקוס מגורר.
הוא משמש גם בקארי הודי, לחמניות ירקות וייטנאמיות וסלט מלזי בשם פגגה. אפשר גם להכין גוטו קולה טרי ממיץ ולערבב עם מים וסוכר כדי שאנשים וייטנאמים ישתו נואוק רו מא.
קשה למצוא את Fresh Gotu Kola בארה"ב מחוץ לחנויות מכולת אתניות מיוחדות. בעת הרכישה, עלי שושנת המים צריכים להיות ירוקים בהירים, ללא פגמים או שינוי צבע. הגבעולים אכילים, בדומה לכוסברה.
קולה טרי רגיש לטמפרטורה ואם המקרר שלכם קר מדי הוא יתכהה במהירות. אם לא משתמשים בהם מיד, אפשר להניח את עשבי התיבול בכוס מים, לכסות בשקית ניילון ולקרר. ניתן לאחסן את Gotu Kola טרי עד שבוע.
יש להשתמש בגוטו קולה קצוץ או מיץ מיד מכיוון שהוא מתחמצן במהירות ומשחיר.
תוספי Gotu kola זמינים ברוב חנויות טבע וצמחי מרפא. ניתן לקחת את גוטו קולה כקפסולה, תמיסת, אבקה או תה. ניתן להשתמש במשחות המכילות גוטו קולה לטיפול בפצעים ובעיות עור אחרות.
למרות שתופעות הלוואי נדירות, חלק מהאנשים הנוטלים גוטו קולה עלולים לחוות קלקול קיבה, כאבי ראש ונמנום. מכיוון שגוטו קולה יכול להגביר את הרגישות שלך לשמש, חשוב להגביל את החשיפה לשמש ולהשתמש בקרם הגנה בחוץ.
גוטו קולה עובר חילוף חומרים בכבד. אם יש לך מחלת כבד, עדיף להימנע מתוספי גוטו קולה כדי למנוע נזק או נזק נוסף. שימוש ארוך טווח יכול גם לגרום לרעלת כבד.
ילדים, נשים בהריון ואמהות מניקות צריכים להימנע מתוספי גוטו קולה בגלל חוסר מחקר. לא ידוע עם אילו תרופות אחרות Gotu Kola עשויה לקיים אינטראקציה.
כמו כן, שים לב לכך שהשפעות ההרגעה של הקולה עשויות להתגבר על ידי תרופות הרגעה או אלכוהול. הימנע מנטילת גוטו קולה עם Ambien (zolpidem), Ativan (lorazepam), Donnatal (phenobarbital), Klonopin (clonazepam) או תרופות הרגעה אחרות, מכיוון שהדבר עלול לגרום לנמנום חמור.
אין הנחיות לשימוש נכון בגוטו קולה למטרות רפואיות. בשל הסיכון לנזק לכבד, תוספי מזון אלו מיועדים לשימוש לטווח קצר בלבד.
אם אתה מתכנן להשתמש בגוטו קולה או למטרות רפואיות, נא להתייעץ תחילה עם איש המקצוע הרפואי שלך. תרופות עצמיות של מחלה וסירוב לטיפול סטנדרטי עלולות לגרום לתוצאות חמורות.
תוספי תזונה אינם דורשים מחקר ובדיקות קפדניות כמו תרופות. לכן, האיכות יכולה להשתנות מאוד. למרות שיצרני ויטמינים רבים מגישים את מוצריהם מרצונם לגופי הסמכה עצמאיים כמו ה-USP לבדיקה. מגדלי צמחי מרפא עושים זאת לעתים רחוקות.
באשר לגוטו קולה, ידוע שצמח זה סופג מתכות כבדות או רעלים מהאדמה או המים שבהם הוא גדל. הדבר מהווה סיכונים בריאותיים עקב היעדר בדיקות בטיחות, במיוחד כשמדובר בתרופות סיניות מיובאות.
כדי להבטיח איכות ובטיחות, קנה רק תוספי מזון מיצרנים בעלי מוניטין שאתה תומך במותגים שלהם. אם מוצר מסומן כאורגני, ודא שסוכנות ההסמכה רשומה במשרד החקלאות של ארצות הברית (USDA).
נכתב על ידי Kathy Wong Kathy Wong היא דיאטנית ומקצועית בריאות. עבודתה מוצגת באופן קבוע במדיה כמו First For Women, Women's World ובריאות טבעית.
זמן פרסום: 23 בספטמבר 2022