אספקה מהמפעל תמצית סטיביה טבעית טהורה, סטיביוסיד, סך הכל SG
מָבוֹא
תמצית סטיביה כחומר מתוק טבעי חדש, נמצאת בשימוש נרחב במזונות, משקאות, תרופות וכימיקלים יומיומיים. באופן כללי, בכל מוצרי הסוכר, ניתן להשתמש בתמצית סטיביה כדי להחליף סוכר קנים או גלוזיד. כיום, סטיביוסיד משמש בעיקר במשקאות ובתרופות, במיוחד במשקאות. תמצית סטיביה משמשת גם במזון קפוא, שימורי ירקות, פירות מסוכרים, תבלינים, יין, מסטיק ומשחת שיניים. מינון הסטיביוסיד משתנה בהתאם להבדל המוצרים. ניתן לקבוע את תמצית הסטיביה באמצעות מחקר וניסויים חוזרים ונשנים על מנת להבטיח את האיכות, התחושה והטעם של המוצר.
פוּנקצִיָה
1. תמצית סטיביה שולטת בלחץ דם גבוה.
2. תמצית סטיביה מסייעת לרדת במשקל ולהפחית את התשוקה למזונות שומניים.
3. משקאות המושרים על ידי תמצית סטיביה מובילים לשיפור העיכול ותפקודי מערכת העיכול, בנוסף להקלה על כאבי בטן.
4. לתמצית סטיביה יש תכונות אנטי-בקטריאליות שיכולות לסייע במניעת מחלות קלות ולרפא פצעים קלים.
5. תמצית סטיביה יכולה לעזור בפתרון בעיות עור שונות.
בַּקָשָׁה
1). מיושם בתחום המזון, הוא משמש בעיקר כממתיק מזון ללא קלוריות.
2). סטיווסיד, המיושם בתחום התרופות, אושר לשימוש רפואי בשנת 1992, ופיתח מוצרים חדשים רבים תוך מספר שנים.
3). מיושם במוצרים אחרים, כגון משקאות, משקאות חריפים, בשר, מוצרים יומיומיים וכן הלאה.
4). כסוג של תבלין, הוא יכול גם לשחק תפקיד משמר כדי להאריך את חיי המדף.









